SOMMELIER H/F

REF : INTERIM-NATION-007302

Type de contrat : CDI

Catégorie : Employé

Région : Ile-de-France

Ville : Paris

Code postal : 75009

FRANCE

Démarrage de la mission : 01/07/2021

Durée de la mission: 1 mois

ENTREPRISE:

INTERIM NATION ETOILE SPECIALISE EN DELEGATION DE PERSONEL HOTELLIER DE LUXE RECRUTE UN/E SOMMELIER H/F POUR RESTAURATION GASTRONOMIQUE ETOILE.

MISSION :

VOTRE MISSION: 

- CONSEILLER LA CLIENTELE SUR LES VINS, ALCOOLS ET SPIRITUEUX REPONDANT LE MIEUX A LEURS BESOIN ET SELON LE MET CHOISI

- EVALUER LES VINS

- RENOUVELER LA CARTE DES VINS

- SUPERVISER LES BARMANS ET LE SERVICE EN SALLE

- TENIR A JOUR L' INVENTAIRE

PROFIL :

 

- DIPLOME EXIGE EN SOMMELLERIE ET MIN 4 ANS D'EXERIENCE DONT UNE SIGNIFICATIVE EN HOTELLERIE.

- LE SERVICE CLIENTELE EST VOTRE PRIORITE.

- VOUS MAITRISER PARFAITEMENT LE FRANCAIS ET L'ANGLAIS.

- BONNE MEMOIRE AUDITIVE ET VISUELLE.

- ESPRIT D'EQUIPE ET MANAGERIAL


Agence référente: ETOILE

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